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雨の夏休み

  • 2017-08-16 (水) 14:50
  • Blog | Photos
  • 作成者:Junco-san

東京は40年ぶりの2週間以上の長雨☔気温も安定しない鬱陶しい毎日です。

庭の花や野菜には恵みの雨。

今日の収穫です。

今年はゴーヤが豊作で特に白ゴーヤが沢山!

色々な食べ方を楽しんでいます。

緑ゴーヤより苦味やあくも少なく食べやすいです。

塩で揉んで酢、砂糖、出汁で保存し、食べる時に軽く絞りおかかとお醤油をかけて美味しいです。

退院してもうすぐに1ヶ月!

この所、急に味覚も体力も回復してきています。

快気祝いに夕べはシャブシャブを食べに行き、ビールも苦くなく美味しくて嬉しい限りです。

純子SAN

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