旬の筍づくしのランチを楽しみました。



筍ご飯に若竹煮と土佐煮！

穂先はお刺身で＼(^_^)／

空豆焼きは初物で初夏の味

筍３本を丁寧に下ごしらえが大変なだけで後は素材の力ですね



娘作のデザートは絶品でしたよ！





純子SAN