今年の母の日

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旬の筍づくしのランチを楽しみました。

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筍ご飯に若竹煮と土佐煮!

穂先はお刺身で\(^_^)/

空豆焼きは初物で初夏の味


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筍3本を丁寧に下ごしらえが大変なだけで後は素材の力ですね

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娘作のデザートは絶品でしたよ!

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純子SAN